Roringer Berg-Bier

Das Roringer Berg-Bier

Die "Bierbrauer aus Roringen" sind eine ehrenamtliche Gruppe die in Kooperation aus dem Roringer Heimatverein e.V. und Unser ""Laden"" e.V, Bier für den Erhalt unserer Dorfbegegnungsstätte braut. Das Etikett ist mit dem alten Familienwappen der "Herren von Roringen" verziert. Es ist nicht nur ein köstliches Getränk, sondern auch eine Erinnerung an die lokale Identität. Wir widmen jedem Brauvorgang einem bestimmten Thema im Ort und die Etiketten auf der Rückseite der Bierflaschen erzählen auf moderne und spannende Weise die Geschichten, die das Dorf prägen.

v.l.n.r.: Mark, Micha, Patrick und Edgar

Seit 2024 sind zudem "Christian" und

seit 2025 "Stefan" als weitere Braumeister zu uns gestoßen.

Verkostung des Roringer Berg-Biers an einem Tisch im Café

Edition 1: Lange Straße

Etikett Das Roringer Berg-Bier, Edition Nr. 1 „Lange Straße“, naturtrüb, 5,9 % vol. Rückseite Edition Nr. 1: Es gab keine Rückseite

Edition 2: Opferbach

Etikett Edition Nr. 2 „Opferbach“, Helles Lager, 5,5 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 2 mit Text zur Straße Opferbach und den Zutaten

Edition 3: Wanderbier ("Wandern mit Andern")

Etikett Edition Nr. 3 „Wanderbier“, Pils, 5,2 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 3 mit Hinweis auf den Wanderführer durchs Bratental

Edition 4: Roringer Warte

Etikett Edition Nr. 4 „Roringer Warte“, Pale Ale, 5,7 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 4 zur Landwehr und Roringer Warte

Edition 5: Weltmeister (Roringer Ropeskipperinnen wurden Weltmeister in Colorado Springs)

Etikett Edition Nr. 5 „Weltmeister“, Pale Ale, 5,2 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 5 zu den Rope-Skipperinnen des TV Roringen

Edition 6: Das Lied von Roringen

Etikett Edition Nr. 6 „Das Lied von Roringen“, Pils, 5,2 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 6 zum Lied über Roringen

Edition 7: Das Roringer Roggenbier

Etikett Edition Nr. 7 „Roringer Roggenbier“, 5,9 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 7 zur Herkunft des Namens Roringen

Edition 8: Feuerwehr

Etikett Edition Nr. 8 „Feuerwehr Roringen“, Kölsch, 5,2 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 8 zur Freiwilligen Feuerwehr Roringen

Edition 9: Dorfladen

Etikett Edition Nr. 9 „Dorfladen“, Hefeweizen, 5,8 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 9 zum Roringer Dorfladen

Edition 10: Rheintreue

Etikett Edition Nr. 10 „Karneval“, Kölsch-Art, 5,2 % vol., mit Rheintreue-Wappen Rückseiten-Etikett Edition Nr. 10 zur Rheintreue

Edition 11: Roringer Heimatverein

Etikett Edition Nr. 11 „Heimatverein“, Hefeweizen, 4,4 % vol. Rückseiten-Etikett Edition Nr. 11 zum Roringer Heimatverein

Die Anfänge.... (Edition 0)
Bügelflasche Roringer Berg-Bier mit Etikett

....Bügelflaschen hatten es uns von Anfang an angetan, wir mussten die Flaschen für diese kleine Testcharge 2022 noch von Hand mit einem Bohrmaschinenaufsatz und 4 aufeinanderfolgenden Spülgängen reinigen. Wir testeten auch mit Kronkorken-Flaschen, da diese besser verfügbar waren:

Holzkiste mit Flaschen Roringer Berg-Bier im Laden

Anfang 2023 konnten wir zuletzt gereinigte Flaschen von der Uslar'er Brauerei "Bergbräu" beziehen. Der Aufwand eine Biercharge herzustellen, ist dadurch ein riesiges Stück kleiner geworden. Wir sind für diese Unterstützung wirklich sehr dankbar.